Piwo o mocnej goryczy, chmielowe, umiarkowanie mocne, warzone by przetrwać podróż z Anglii do Indii, celem przedłużenia jego trwałości, jest mocniej chmielone niż tradycyjne pale ale. Średnio nagazowane, piana o złamanym białym, żółtawym kolorze, gęsta i drobna, długo utrzymująca się. Użyte drożdże US-05 górnej fermentacji.

Doskonałe do: czerwonych mięs, jagnięciny z rusztu, pikantnych dań, kiełbasek i potraw z curry, chili con carne, enchilada. Serwować w temperaturze 10-12 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce.

Piwo jasne, słodowe, górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Alk. 5,6% obj. Ekst. 14% wag.
Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy.

Irlandzkie piwo o charakterystycznej czerwonej barwie i słodowym charakterze. Piwo lekkie do spożycia, początkowo słodowe i wytrawne na finiszu o pięknej barwie czerwono bursztynowej. Aromatów chmielowych bardzo niewiele, umiarkowanie nagazowanie, gładkie, skoncentrowane na słodowość o profilu ciasteczkowo-karmelowo-maślanym. Piana gęsta, długo utrzymująca się, lekko żółta. Użyte drożdże Safale S-04 górnej fermentacji.

Doskonałe do: steków, burgerów, żeberek z grilla, mięsa jagnięcego, potraw z chili, ostrych serów, dań z grilla. Serwować w temperaturze: 10-12 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce

Piwo czerwone, słodowo-karmelowe, górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Alk. 5,2% obj. Ekst. 12% wag.
Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy.

Piwo pszeniczne z osadem drożdży, mocno orzeźwiające, prawie niewyczuwalny aromat chmielu, mocno nagazowane, bogata śnieżnobiała drobnoziarnista piania, długo utrzymująca się na powierzchni. Alkohol praktycznie niewyczuwalny, schowany za bogatym, aromatycznym bukietem. Użyte drożdże Safbrew WB-06 górnej fermentacji.

Doskonałe do: dań rybnych, grillowanych krewetek na ostro, białej kiełbasy z wody posypanej curry, sałatki cesarskiej i makaronów. Serwować w temperaturze 4-8 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce

Piwo pszeniczne, górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Alk. 4,9% obj. Ekst. 12% wag.
Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy.

Piwo single hop bursztynowe ciemne, chmielone na zimno, refermentowane w butelce. Wyraźny smak czeskiego chmielu Bohemie – młodej odmiany powstałej w 2010 roku z połączenia odmian chmieli Sladek i Saaz. Piwo treściwe, delikatnie chmielowe w smaku z wyczuwalną goryczką o bogatym aromacie kwiatowym, cytrusowym, lekko pikantnym zarazem ziołowym, umiarkowanie nagazowane o obfitej pianie. Użyte drożdże Safale US-05 górnej fermentacji.

Najlepiej komponuje się z grillowanym drobiem, pasuje od pikantnych przypraw kuchni indyjskiej, potraw z curry, ryb, potraw z drobiu, łagodnych serów, naleśników z syropem z kwiatów czarnego bzu. Wyraźne nuty smakowe wspaniale uzupełniają pikantne potrawy i doskonalą ostry smak. Serwować w temperaturze 8-12 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce

Piwo bursztynowe ciemne, górnej fermentacji. niefiltrowane, niepasteryzowane chmielone na zimno
ALK. – 5,5 % obj. EKST. – 12,0 % wag
Piwo refermentujące, dojrzewające w butelce. Naturalnie mętne.

Piwo bardzo ciemne palone, słodkie, pełno treściwe, często smakuje jak słodzone espresso, tworzy wspaniałą kompozycję deserową. Jako cukier niefermentowalny dodawana jest laktoza by nadać dodatkową słodkość. Nagazowanie niskie, gęsta kremowa piana. Użyte drożdże Safale S-04 górnej fermentacji.

Doskonałe do: lodów waniliowych, idealny dodatek do deserów, tart owocowych, ciast czekoladowych. Jest to również dobre piwo na grilla. Serwować w temperaturze 12-14 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce.

Piwo ciemne, górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Alk. 4,5% obj. Ekst. 12% wag.
Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy.

Piwo o mocnej goryczy, chmielowe, umiarkowanie mocne, warzone by przetrwać podróż z Anglii do Indii, celem przedłużenia jego trwałości, jest mocniej chmielone niż tradycyjne pale ale. Średnio nagazowane, piana o złamanym białym, żółtawym kolorze, gęsta i drobna, długo utrzymująca się. Użyte drożdże US-05 górnej fermentacji.

Doskonałe do: czerwonych mięs, jagnięciny z rusztu, pikantnych dań, kiełbasek i potraw z curry, chili con carne, enchilada. Serwować w temperaturze 10-12 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce.

Piwo jasne, słodowe, górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Alk. 5,6% obj. Ekst. 14% wag.
Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy.

Irlandzkie piwo o charakterystycznej czerwonej barwie i słodowym charakterze. Piwo lekkie do spożycia, początkowo słodowe i wytrawne na finiszu o pięknej barwie czerwono bursztynowej. Aromatów chmielowych bardzo niewiele, umiarkowanie nagazowanie, gładkie, skoncentrowane na słodowość o profilu ciasteczkowo-karmelowo-maślanym. Piana gęsta, długo utrzymująca się, lekko żółta. Użyte drożdże Safale S-04 górnej fermentacji.

Doskonałe do: steków, burgerów, żeberek z grilla, mięsa jagnięcego, potraw z chili, ostrych serów, dań z grilla. Serwować w temperaturze: 10-12 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce

Piwo czerwone, słodowo-karmelowe, górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Alk. 5,2% obj. Ekst. 12% wag.
Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy.

Piwo pszeniczne z osadem drożdży, mocno orzeźwiające, prawie niewyczuwalny aromat chmielu, mocno nagazowane, bogata śnieżnobiała drobnoziarnista piania, długo utrzymująca się na powierzchni. Alkohol praktycznie niewyczuwalny, schowany za bogatym, aromatycznym bukietem. Użyte drożdże Safbrew WB-06 górnej fermentacji.

Doskonałe do: dań rybnych, grillowanych krewetek na ostro, białej kiełbasy z wody posypanej curry, sałatki cesarskiej i makaronów. Serwować w temperaturze 4-8 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce

Piwo pszeniczne, górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Alk. 4,9% obj. Ekst. 12% wag.
Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy.

Piwo single hop bursztynowe ciemne, chmielone na zimno, refermentowane w butelce. Wyraźny smak czeskiego chmielu Bohemie – młodej odmiany powstałej w 2010 roku z połączenia odmian chmieli Sladek i Saaz. Piwo treściwe, delikatnie chmielowe w smaku z wyczuwalną goryczką o bogatym aromacie kwiatowym, cytrusowym, lekko pikantnym zarazem ziołowym, umiarkowanie nagazowane o obfitej pianie. Użyte drożdże Safale US-05 górnej fermentacji.

Najlepiej komponuje się z grillowanym drobiem, pasuje od pikantnych przypraw kuchni indyjskiej, potraw z curry, ryb, potraw z drobiu, łagodnych serów, naleśników z syropem z kwiatów czarnego bzu. Wyraźne nuty smakowe wspaniale uzupełniają pikantne potrawy i doskonalą ostry smak. Serwować w temperaturze 8-12 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce

Piwo bursztynowe ciemne, górnej fermentacji. niefiltrowane, niepasteryzowane chmielone na zimno
ALK. – 5,5 % obj. EKST. – 12,0 % wag
Piwo refermentujące, dojrzewające w butelce. Naturalnie mętne.

Piwo bardzo ciemne palone, słodkie, pełno treściwe, często smakuje jak słodzone espresso, tworzy wspaniałą kompozycję deserową. Jako cukier niefermentowalny dodawana jest laktoza by nadać dodatkową słodkość. Nagazowanie niskie, gęsta kremowa piana. Użyte drożdże Safale S-04 górnej fermentacji.

Doskonałe do: lodów waniliowych, idealny dodatek do deserów, tart owocowych, ciast czekoladowych. Jest to również dobre piwo na grilla. Serwować w temperaturze 12-14 oC. Przechowywać w temperaturze 4-8 oC. Unikać ekspozycji na słońce.

Piwo ciemne, górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Alk. 4,5% obj. Ekst. 12% wag.
Naturalnie mętne, zawiera osad drożdżowy.